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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 大豆卵磷脂 食品添加劑 品質(zhì)批發(fā) 優(yōu)質(zhì)商家
起訂量 (公斤)價格
1-2535 /公斤
25-100033 /公斤
≥100028 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-09-27
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 8002-43-5
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 大豆卵磷脂
含量 99%
是否進(jìn)口

 卵磷脂又稱磷脂酰膽堿,由甘油、脂肪酸(二分子)、磷酸和膽堿失水縮合而成的脂,分子中的脂肪酸鏈有飽和與不飽和兩種,是非極性的疏水尾;磷酸膽堿部分為偶極離子,是極性的親水頭,被譽為蛋Chemicalbook白質(zhì)、維生素之后的“第三營養(yǎng)素”。它是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是細(xì)胞各種膜結(jié)構(gòu)的基本原料,存在于每個細(xì)胞中,更多集中在肝、腦、心、腎及,人體內(nèi)由肝合成,食物主要存在于大豆、蛋黃中。

卵磷脂的英文Lecithin意思就是“蛋黃”。卵磷脂是的重要物質(zhì),與蛋白質(zhì)相互作用,形成脂蛋白,不僅可以提高食品品質(zhì),還具有改善和功能的保健作用。它可防,,預(yù)防,,防止并的形成,提高Chemicalbook細(xì)胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性,加強細(xì)胞的能力,減少的產(chǎn)生,并能分解體內(nèi)毒素,因具有親水性,能增強血紅蛋白的功能使、柔潤,其內(nèi)所含肌醇是皮膚及毛發(fā)保健的基本要素,可,,抑制頭發(fā)變白,不愧為衛(wèi)士。