產(chǎn)品展廳
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食品級 瓊脂粉 優(yōu)質(zhì)貨源 增稠劑 質(zhì)量保證 食品添加劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥120 /公斤
- 25-1000¥100 /公斤
- ≥1000¥95 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期: 2022-01-06
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
瓊脂系選用優(yōu)質(zhì)天然石花菜、江蘺菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻為原料,采用科學(xué)方法精煉提純的天然高分子多糖物質(zhì)。含有多種元素,并具有、之功能。
瓊脂早已被美國食品藥物管理條例列為公認(rèn)安全的產(chǎn)品,獲準(zhǔn)作為食品添加劑作為專題載入食品化學(xué)品藥典之中。
瓊脂為親水性膠體,分有條狀和粉末狀,不溶于冷水,易溶于熱水。瓊脂在工業(yè)上具有獨特的重要性,瓊脂的濃度即使低至1%仍能形成相當(dāng)穩(wěn)定的凝膠(凍膠),是食品工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、醫(yī)學(xué)科研所之原料。
提煉瓊脂的簡單工藝流程如下:
(1)瓊脂條:江蘺菜(或紫菜)→浸堿→洗滌→漂白→煮膠→過濾→推條→冷凍→脫水→烘干→成品→包裝。
(2)瓊脂粉:江蘺菜(或紫菜)→浸堿→洗滌→漂白→煮膠→過濾→壓水→烘干→粉碎→成品→包裝。