產(chǎn)品展廳
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帕拉金糖醇食品級(jí)西安浩天
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安廠家
- 價(jià)格： ￥25/公斤
- 發(fā)布日期： 2015-04-30
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡(jiǎn)介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料，醫(yī)藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)公司。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
帕拉金糖是俗稱，學(xué)名為異麥芽酮糖(Isomaltulose)，是葡萄糖與果糖以α-1，6結(jié)合的雙糖。
帕拉金糖的甜味品質(zhì)極似蔗糖，味感純正，但甜度約為蔗糖的42%，不吸濕，即使加入1～15%檸檬酸，維生素C或其他有機(jī)酸也不會(huì)改變其吸濕性。帕拉金糖水溶解度亦比蔗糖低，20℃38.4g/水100g，40℃78.2g/水100g，60℃133.7g/水100g。帕拉金糖水溶液的粘度比同等固形物濃度蔗糖略低。帕拉金糖極耐酸解，將20%蔗糖和帕拉金糖溶液處于pH2.0下，加熱至100℃，蔗糖于60分鐘內(nèi)全部水解為葡萄糖和果糖，而帕拉金糖尚未酸解。這種對(duì)酸解的高度穩(wěn)定性，致使采用帕拉金的食品具有不產(chǎn)生齲齒的極重要性質(zhì)。
【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】
固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據(jù)客戶要求定制！
液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據(jù)客戶要求定制！
