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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

外    觀：淡綠色粉末或棕褐色膏狀液體，具有迷迭香特征香氣。

主要：

（1） 抑菌作用

        吳傳茂等 用濾紙片法和平板劃線(xiàn)法試驗(yàn)研究了迷迭香提取物的抑菌作用，結(jié)果表明，其對(duì)食品常見(jiàn)污染菌有較強(qiáng)的

作用，抑菌濃度對(duì)細(xì)菌6.25mg/mL，對(duì)酵母及霉菌為12.5mg/mL，抑菌的活性HP范圍4～7，100℃以?xún)?nèi)對(duì)熱穩(wěn)定。

（2） *作用

        迷迭香成份中主抗氧化給分鼠尾草酸和rosmanol對(duì)*細(xì)胞增殖較強(qiáng)，特別是鼠尾草酸是一個(gè)選擇性很高的乳

腺癌細(xì)胞增殖劑。

（3） 抗氧化作用

        鼠尾草酸適用于油溶性成分的抗氧化，被廣泛用于食用油脂、油炸食品、富油食品、烘焙食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)

品和糖果類(lèi)等的抗氧化、防腐保鮮。

（4） 抗*作用

        迷迭香中所含的二萜酚類(lèi)成份能明顯地*-1蛋白酶的活性。二萜酚類(lèi)成份抗*活性與二萜酚的鄰位酚羥基有密

切的關(guān)系，對(duì)該類(lèi)化合物進(jìn)行結(jié)構(gòu)修飾，有望開(kāi)發(fā)出新的抗*藥物。

（5） *作用

         左安連等在*SD大鼠實(shí)驗(yàn)中，迷迭香三萜中PR均能很好的*TC、TG、LDL-C，升*DL-C的值。

迷迭香三萜具有升高*大鼠血清SOD的活性，提高T-AOC的能力和*MDA的作用，能升高血清ApoAI和降低

ApoB之值。結(jié)果表明，迷迭香具有預(yù)防*和的價(jià)值。

功能應(yīng)用：主要適用于油溶性成分的抗氧化，在調(diào)味醬、食用油、寵物食品和飼料中使用，具有*及抗*，

抗氧化，增強(qiáng)**作用，*。

【公司簡(jiǎn)介】

    西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類(lèi)天然植物提取物、精細(xì)化工原料，醫(yī)藥原料，

保健品原料，原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，與一體的化工公司。

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