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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級三聚磷酸鈉西安浩天
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 價(jià)格: ¥15/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-05-17
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
貨號 69587
CAS 7758-29-4
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

食品級三聚磷酸鈉

物化性質(zhì):白色粉末狀結(jié)晶,流動(dòng)性較好。

密度:Ⅰ型的密度為2.62g/cm3,Ⅱ型的密度為2.57g/cm3。

熔點(diǎn):622℃ 。

溶解性:易溶于水,其水溶液呈堿性。20 g/100 mL (20℃)。

水合性能

三聚磷酸鈉因生成溫度不同而有高溫型(Ⅰ型)和低溫型(Ⅱ型)之分,其區(qū)別在于兩者的鍵長和鍵角不同,Ⅰ型和Ⅱ型產(chǎn)品水合后均生成六水合物Na5P3O10·6H2O,在相同條件下,Ⅰ型水合作用較快產(chǎn)生的熱量高,溶于水時(shí)易產(chǎn)生結(jié)塊現(xiàn)象,這是由于Ⅰ型結(jié)構(gòu)中存在四配位體的鈉離子,四配位體對水有強(qiáng)親和力,反之Ⅱ型在水中則以很慢的速度生成六水物。

三聚磷酸鈉在室溫下相當(dāng)穩(wěn)定,在潮濕的空氣中會緩慢的發(fā)生水解反應(yīng),最終生成正磷酸鈉,反應(yīng)如下:Na5P3O10+2H2O→2Na2HPO4+NaH2PO4。