產(chǎn)品展廳
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西安浩天結冷膠生產(chǎn)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥200 /公斤
- ≥25¥190 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2018-05-14
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | 205035 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
級別 | 食品級 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
【關鍵詞】
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【產(chǎn)品簡介】
結冷膠又稱凱可膠,是一種高分子線性多糖。耐熱、耐酸性能良好,對酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性有機溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅實的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強度溶液,水溶液呈中性。
【產(chǎn)品質量指標】
純度(干基計;GT-7;試樣1.2g) | 二氧化碳的產(chǎn)生率是3.3%~6.8% |
干燥失重(105℃,2.5h) | ≤15% |
鉛(原子吸收法) | ≤2mg/kg |
氮 | ≤3% |
異丙醇 | ≤750mg/kg |
雜菌數(shù) | ≤10000個菌落/g |
酵母和霉菌(GB 4789.15-94) | ≤400個菌落/g |
大腸桿菌(GB 4789.3-94) | 陰性 |
沙門氏菌(GB 4789.4-94) | 陰性 |