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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
刺槐豆膠 西安浩天
起訂量 (公斤)價格
1-25120 /公斤
25-1000110 /公斤
≥100095 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2020-11-07
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 9000-40-2
包裝規(guī)格 25kg/袋
級別 食品級
有效物質含量 99%
是否進口


【產(chǎn)品簡介】

刺槐豆膠

刺槐豆膠顏色和性質:刺槐豆膠為白色或微黃色粉末,無臭或稍帶臭味。

產(chǎn)品用途

刺槐豆膠與卡拉膠復配可形成彈性果凍,而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。

   1、刺槐豆膠海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作寵物罐頭中的復合膠凝劑。

   2、刺槐豆膠/卡拉膠/CMC的復合是良好的冰淇淋穩(wěn)定劑,用量0.1-0.2%。

   3、刺槐豆膠還用在奶制品及冷凍奶制品甜食中充當持水劑,增進口感以及防止冰晶形成;

   4、刺槐豆膠用于奶酪生產(chǎn)可加快奶酪的絮凝作用,增加產(chǎn)量并增進涂布效果(用量為0.2-0.6%)

【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據(jù)客戶要求定制!

液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據(jù)客戶要求定制!