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【公司簡介】

西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料，醫(yī)藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)公司。

【產(chǎn)品簡介】

玉米糖膠

1)黃原膠用于焙烤食品(面包、蛋糕等)可提高焙烤食品在焙烤和貯存時期的保水性和松軟性以改善焙烤食

品的口感和延長貨架期;

(2)在肉制品中黃原膠起到嫩化和提高持水性的作用;

(3)在冷凍食品中有增稠、穩(wěn)定食品結(jié)構(gòu)的作用;

(4)在果醬中加入黃原膠，可以改善口感和持水性，提高產(chǎn)品的質(zhì)量;

(5)用于飲料可以起到增稠、懸浮作用，使口感滑爽、風(fēng)味自然;

(6)在冰激凌和乳制品中使用黃原膠(與官二角、槐豆膠復(fù)配使用)，可使制品穩(wěn)定;

(7) 黃原膠與卡拉膠、槐豆膠等復(fù)配也常用于果凍和糖果加工中。